中新网布鲁塞尔9月2日电(记者 德永健)比利时当局把这次大肠杆菌感染事件,给通报得很清楚。9月1日的消息说,全比利时12家养老院都被波及,总计有63人中招,其中8人不幸死亡。感染从8月22日就开始了,一直拖到现在都没法确定污染源。 在分布上,北方的弗拉芒大区有8家养老院出事,其中确诊感染的有48人,死亡7人。南部的瓦隆大区有3家养老院受影响,确诊14人,死亡1人。首都布鲁塞尔那边就一家养老院出现了问题,不过只有1人确诊,也没有人死亡。 现在的检验结果显示,绝大多数患者体内的是产志贺毒素大肠杆菌,这说明可能存在同一个源头。比利时的食品安全部门正在全力调查这个问题,重点放在涉事养老院的饭菜上。至于具体是哪家公司在给养老院供餐,或者有没有食物被污染的情况,目前还没定论。 这种大肠杆菌平时挺无害的,主要藏在人和动物的肠道里。可一旦碰上产志贺毒素的那种类型就凶险了,严重时会引发溶血性尿毒症综合征甚至肾衰竭,对老人、孕妇和小孩这些抵抗力弱的人特别要命。 以前的经验也告诉我们,这种病通常和吃的东西有关。像生肉、没煮熟的肉、没消毒的鲜奶或者豆芽菜这些东西都可能带有病菌。有消息说这次出事的养老院大部分都是从同一家公司订餐的。