有这么一个地方,在雷州半岛北部,这就是广东廉江。冬季的日子里,那一片片红橙林在阳光下泛着金色光芒。经过半个多世纪的用心培养,这种获得国家地理标志的岭南水果,已从土里的普通作物变成了年销售额超过25亿元的好生意。在广东省实施“百县千镇万村高质量发展工程”的背景下,廉江红橙产业的发展经验为其他地方提供了很好的借鉴。 廉江红橙的美味秘密在于它那“九甜一酸”的口感。这味道可不是随便来的,上世纪七十年代初,当地的农技人员在红江农场发现了一种变异的橘子树。经过多年的选育和改良,这种变异品种终于稳定了下来。但那会儿柑橘黄龙病和保持风味这两个问题很难搞定。于是廉江想出了个“三个统一”的标准化办法:统一选砧木,把品种纯度和抗病能力牢牢抓在手里;统一施肥浇水,通过科学的配比让果实的糖酸比不会变;统一用绿色防控手段,把物理和生物防治结合起来,尽量少用化学农药。这套做法不仅把病害给控制住了,也把每颗红橙的好味道给定格了。 现在的廉江红橙拿了不少科技奖和名牌产品称号,这套标准化规程也正往周边产区推广呢。这就像给岭南柑橘产业提质增效提供了一张重要的参考图。如果说标准化种植奠定了基础,那么全链条发展就把价值空间给打开了。现在廉江红橙不光卖鲜果,还在加工、流通和营销上下功夫。企业开发出了果汁、果脯、茶和烘焙食品等好多东西,让产业链拉长了不少,也让卖货不再那么看天吃饭。 像是“橙香鸡”这样的创新菜把农产品和餐饮文化结合得特别巧妙。在流通这块儿,廉江建起了从采摘到运输的现代供应链体系。全市有46个产地冷库配合电商直供网络干活儿,做到了“清晨摘、傍晚发”,保证果子刚摘下来就送到你手里。 市场越做越大也带动了农民增收。现在红橙通过线上直播间和电商平台卖得火热,线下也占领了国内大城市的高端市场还卖到了国外去了。最新数据显示,这一季海外订单长得挺多呢。市场好了直接让农民腰包鼓起来。 现在廉江有7.52万亩地种红橙了,一年能产近10万吨优质果子,带动好几万农户干活儿。不少出去打工的年轻人也都回来了搞种植、开网店或者干物流。红橙产业成了推动城乡协调发展、促进共同富裕的重要支柱。 这颗小小的红橙反映了特色农业现代化发展的多彩面貌。它的成功靠的是品种好、技术硬、市场火还有政策帮忙。这说明只要用好本地资源,深耕特色产业,走标准化、品牌化、全链条发展的路子,就能把土里的“土特产”变成富民兴村的大产业。在高质量发展的路上,廉江红橙的故事还在继续写呢。