西贝餐饮集团前品牌负责人宋宣把工作给交接完了,他的创始人贾国龙直接对外说明,会一直给宋宣的创业项目提供资金和支持。最近,这家国内知名的餐饮企业西贝餐饮集团换了一个掌管品牌宣传和线上增长的副总裁,消息是通过贾国龙和宋宣在社交媒体上的互动传出来的,让餐饮行业还有品牌管理圈的人都特别关注。据查资料,宋宣以前在餐饮媒体和职业教育行业里干得不错,也写过不少实战类的书。他在2022年正式加入了西贝餐饮集团,当了副总裁,主要管品牌升级、流量运营还有城市合伙人计划这些大事儿。他在这几年把西贝的品牌定位重新定了一遍,线上流量也涨了不少。 针对这次走人,贾国龙公开说了几句话。他说宋宣这是为了自己以后的发展打算,也提到他们公司之前已经给宋宣的新创业项目投了钱,以后还会接着帮他。这番表态说明公司尊重人才的创业想法,也展示了一种新型的老板和高管合作的路子。宋宣在回应里说自己在这儿待了十年很感恩,特别提到西贝最近搞的那套“真调改、真降价、真涨薪”的做法,还有宣传团队在舆论压力下努力把真实情况展示出来。他说自己永远都是西贝人。 值得注意的是,贾国龙主动提了去年公司碰到的那些舆论风波。他说那些争议最终责任得他背,跟外面的合作机构或者具体干活的团队没关系。他还坦白说以前公司高层很少亲自上社交媒体跟公众聊天,这也反映了传统餐饮企业面对网络时代变化时适应得挺慢。 这次人事变动发生在西贝内部深化改革的时候。他们最近在价格、工资还有运营模式上都动了刀,就是为了应对市场变化和消费者需求的变化。这时候换了一把手,到底对公司既定的转型和品牌形象有啥影响?这就成了看他们接下来怎么走的关键地方。 从整个行业来看,高端人才从大企业跳出来自己干已经是常事了。大企业给他们提供平台和资源撑腰;反过来那些有创意又懂实战的人回去创业,也能给行业带来新鲜活力。西贝这次一边换人一边投钱的做法就是个现成的例子。 表面上看是正常换个人头,背后其实有很多事儿交织在一起:公司想转型的决心、创始人敢担责任、品牌建设的挑战还有行业里的人才流动问题。贾国龙愿意承担责任还愿意帮人创业的做法挺有担当;宋宣临走时肯定公司的改革也挺感谢团队的话也体现了这段关系还挺好。现在餐饮竞争这么激烈、市场变化快得很,企业内部管得好不好、面对舆论开不开放、还有能不能和核心人才一起把蛋糕做大,这些都是企业能不能长久活下去的重要基础。西贝这次的调整以后到底咋样还得看时间检验,但至少给大家提供了不少思考的素材。