元宵节一到，大家忙着赏花灯、吃汤圆，别忘了顺应季节给身体也做个保养。这个时候正是冬春交替，阳气刚刚升起来，脾胃还挺容易被寒湿给缠上。按照中医的说法，这时候得记住“省酸增甘”的饮食原则，这样既能养脾胃，又能补阳气。咱们仔细讲讲这个节令该怎么吃，让大家吃得开心也吃得健康。 一说到元宵养生，就得抓住这个冬春转换的关键期。立春刚过没多久，外面的阳气开始活跃了，可天气里的寒气还没退完。这个时候身体里的阳气比较弱，脾胃功能容易受影响。老话说“春夏养阳”，这节骨眼儿上就是养阳的起点。再加上冬天进补把脾胃给累着了，现在得好好调理调理。 重点就在于护住刚升起来的阳气和给脾胃松绑，为春天的大保健做好准备。这就得靠饮食上的智慧了。中医五行里说春天属木，跟酸味有对应关系。不过酸味有收束的作用，不适合阳气往外发。所以要“省酸”，少吃山楂、柠檬这些太酸的东西；“增甘”就是多吃点甜的食物。甜的东西能补脾胃，像红枣、山药、南瓜、小米、桂圆这些都不错。 不过这里说的“甘”是指天然的甜味，不是那种精制的糖。要是吃太多甜食反而会伤了脾胃。既然说到汤圆这个过节的主打食品了，大家也得掌握个健康吃法。虽然寓意好，但糯米做的东西本来就不太好消化。想让身体舒服点就得讲究点门道： 馅料上选芝麻、花生这些传统的要比水果馅好消化； 做法上最好是煮着吃，别油炸； 量上控制在4到6个差不多了； 吃完可以配点山楂水或者陈皮茶来助消化； 老人家和小孩最好每人吃个小的应个景就行。 有消化问题或者血糖高的人得更小心点吃。 除了吃还要养阳气嘛。有几个小妙招大家可以试试： 每天早上起来用木梳从前额梳到后颈上3到5分钟，能让头部血液循环动起来； 上午10点前或者下午3点后的阳光比较温和，把后背晒上15到20分钟能补充阳气； 运动方面做做八段锦、太极拳这类柔和的运动就行，别大出汗把阳气损耗了。 脚上保暖也很重要，睡前用40℃左右的温水泡泡脚15分钟就挺好的，加点艾叶效果更棒。 脾胃这块也得调理调理。试试这些食疗方子： 山药红枣粥：200g山药、5颗红枣还有50g大米煮软烂了早晚吃； 南瓜小米糊：300g南瓜加上50g小米煮烂打成糊； 四神汤：茯苓、山药、莲子和芡实各15g炖排骨2小时。 这些方子都挺平和的，大多数人都能吃。要是消化不良明显了也可以喝萝卜汤或者山楂水帮助消化积食。 说到底元宵养生就是顺应自然规律。通过调整饮食和生活习惯达到阴阳平衡的状态。记住“省酸增甘”的原则适量吃点节日美食再配合点运动就能让这个元宵节既热闹又健康。养生这事儿贵在坚持从元宵节开始培养好习惯为一年的健康打下个好底子。要是有什么特殊的健康情况最好去问问专业的中医师让人家给你制定个个性化的调理方案。