中新网湘潭7月9日电，潘文琦郭玲报道。在湖南省湘潭县的射埠镇，有200余亩莲田正展现生机。那里的莲花粉红娇艳，迎着太阳绽放。射埠镇农业综合服务中心的邓述东高级农艺师解释道，“莲花和莲子不过是开胃小菜，真正的财富藏在莲叶下”。近六年来，当地农民经过改良养殖技术，使得射埠甲鱼成为他们的致富密码。湘莲需要全程水环境才能生长，为喜欢阴暗环境的射埠甲鱼提供了天然庇护所。反过来，甲鱼的排泄物成为湘莲生长所需的天然肥料，降低了化肥使用量。通过这种共生关系建立了生态循环系统。 邓述东还说福寿螺在生态循环中也有了新角色。原本让村民头疼不已的福寿螺现在成了甲鱼的美味佳肴。村民们以前花钱请人清螺都清不干净，现在大家主动收集福寿螺喂甲鱼，把治理成本变成了增收资源。李自义这个年过七旬的养殖户不仅引入了莲田养殖方法还自创了“饥饿喂养法”。他每天只给甲鱼喂一半量的食料，将鲢鱼挂在竹竿上沉入水中两小时后检查残饵来调控投喂节奏。他认为这样慢养出来的甲鱼价格比普通品种高三四成。 因为稳定收益吸引了更多人转行搞生态养殖。到2025年湘潭县莲田套养射埠甲鱼的面积已经达到1000余亩产值超过1000万元带动百余人在自家门口就业。 夏天时一片片荷塘美景吸引着许多食客前来垂钓体验乡村生活。王女士看准了现代人们对原生态环境的追求以及对田野的好奇心于是开发出了观光体验项目包括莲田观光、垂钓体验、亲子捉鱼等活动。邓述东还表示当地计划培育优质射埠甲鱼品种充分利用湘潭县生态资源优势打造“莲田射埠甲鱼”品牌让这一产业发展成产值数亿元的支柱产业从而有效推动乡村产业振兴。