问题—— 长期以来，初中化学学习容易陷入“方程式背得熟、现象却想不出”的困境。寒假作为学期衔接的重要阶段，若作业仍以大量习题为主，学生往往重复训练中产生疲劳，知识与生活脱节，探究兴趣和科学态度也难以持续巩固。如何在保证学业质量的同时，让学生把抽象概念落到可观察、可验证、可表达的真实情境，是不少学校在作业改革中面临的共同课题。 原因—— 在课程标准倡导“做中学、用中学、创中学”的背景下，一些学校开始尝试以项目化、情境化任务替代单一练习。本次寒假作业以“用手机拍下你的化学实验”为核心要求，将学习目标拆解为“设计—操作—观察—解释—呈现”五个环节：学生既要完成安全可行的家庭实验，也要在短视频中呈现关键现象并给出简要解释。短视频形式倒逼学生抓住反应条件、控制变量和证据链条，避免“只做不想”或“只说不做”，更符合当下学生的学习习惯与传播方式。 影响—— 从学生提交的五类实验看，作业设计强调“低门槛材料、清晰化现象、可追溯原理”，实现了课堂知识向家庭场景的延伸。 其一，自制碳酸饮料实验通过小苏打与酸性物质反应产生气体，学生能直观看到气泡生成、密封冷藏后开瓶产生喷涌等现象，深入理解二氧化碳生成与溶解的过程，也更容易把“反应条件”和“气体收集”这些课堂概念转化为生活经验。 其二，“土豆也能当催化剂”以过氧化氢分解为例，设置对照组突出变量控制：加入土豆碎的容器可产生更明显的气体，从而使带火星木条复燃，呈现氧气助燃这个可验证证据。该实验把“催化”这一抽象概念落实为“变化更快、现象更强、原因可解释”，有助于学生建立科学推理路径。 其三，分子模型制作把微观结构通过橡皮泥与牙签放大到可触摸的尺度，学生在搭建过程中理解原子大小差异、键角等结构信息，弥补仅靠平面图示带来的理解断层。对不少学生而言，这类“手上有结构、脑中有图景”的体验，有助于提升空间想象与符号理解能力。 其四，熔岩灯实验通过油水分层、泡腾片产生气体推动液滴上浮等现象，呈现密度差与气体生成的综合效果。灯光照射下的色彩流动增强了视觉冲击，提升实验吸引力，进而带动学生在“好看”之后追问“为什么会分层、为什么会上下翻涌”，形成从兴趣到探究的递进。 其五，柠檬除水垢实验将化学知识与家庭劳动结合：利用酸性物质与水垢主要成分反应，使沉积物松动脱落。学生在完成清洁任务的同时理解“酸碱与盐类反应”的基本逻辑，也意识到化学不仅在试管里，更在日常生活的节水、节能与卫生管理中。 综合来看，这一作业模式带来的变化不仅在“作品更有趣”，更体现在三上：一是动手能力的系统训练，从取材、计量到操作与收尾；二是证据意识的强化，学生必须用现象支撑结论，并在视频中呈现关键证据；三是表达与传播能力提升，要求学生用更简洁的语言讲清楚过程、现象与解释，培养科学表达的规范性。 对策—— 要让此类作业从“新鲜感”走向“常态化”，仍需在组织与评价上改进：一要强化安全底线，明确禁用危险化学品、明火和密闭高压等高风险操作，建立家长知情与指导机制；二要强调科学规范，鼓励设置对照组、记录变量、重复验证，引导学生避免“只追求画面效果”；三要优化评价方式，将“现象呈现、解释准确、操作规范、表达清晰、创新适度”纳入量化指标，减少单纯以播放量、点赞数为导向的倾向；四要注重资源共享，学校可提供可选实验清单与原理提示，形成可复制的家庭实验资源库，降低学生因材料不易获取而产生的负担。 前景—— 随着“双减”背景下作业提质增效持续推进，面向真实问题的实践型作业有望成为学科教学的重要补充。以短视频记录为载体的探究任务，将课堂知识、家庭场景与社会化表达连接起来，既拓展了学习时空，也为科学教育打开新的入口。未来，若能与校内实验教学、跨学科主题学习、劳动教育与信息素养培养联合推进，并在区域层面形成规范的资源与评价体系，学生的科学兴趣与创新意识将更容易在持续的实践中生根发芽。
这个寒假，学生们用手机记录下的不仅是化学反应现象，更是科学探索的过程。当知识从书本走向生活，从被动接受变为主动发现，教育的真正价值得以体现。这种教学创新虽小，却意义深远——它不再要求学生死记硬背，而是引导他们观察、思考和创造。在这个过程中，学生收获的不仅是化学知识，更是科学思维和生活智慧。这样的教育实践，正培养着未来能用科学方法解决问题的生活科学家。