长城脚下年味更浓:京郊老字号美食大篷车市集启幕促农文旅融合

在疫情防控转段后首个完整春节假期,文旅市场迎来强劲复苏。如何通过创新供给满足消费升级需求,成为行业面临的重要课题。17日启幕的慕田峪长城新春市集,正是文旅企业探索高质量发展的典型案例。 此次活动选址具有战略考量。作为北京重要的长城文化带节点,慕田峪长城年接待游客超200万人次。首旅集团整合旗下餐饮、旅游板块资源,将老字号展示场景从城市商圈延伸至历史文化景区,既破解了传统年节活动同质化困局,又为长城文化体验注入新内涵。 现场观察显示,市集设置突出三个融合维度:一是时空融合,东来顺铜锅涮肉等非遗技艺展示与长城巍峨景观相映成趣;二是业态融合,全聚德"国潮"新品试吃与剪纸、舞狮等民俗展演同步开展;三是客群融合——既吸引家庭游客参与互动——又满足年轻群体拍照打卡需求。据主办方透露,首日客流即突破1.2万人次,餐饮销售额同比增长45%。 业内专家指出,此类创新实践的成功源于三重因素:政策层面,《长城国家文化公园建设保护规划》为文旅融合提供制度保障;市场层面,后疫情时代消费者更看重场景化体验;企业层面,首旅集团通过产业链协同降低运营成本,使偏远景区也能承载高品质商业配套。 值得关注的是,项目设计暗含乡村振兴战略意图。市集特别设置怀柔特色农产品展销区,通过客流共享带动周边农户增收。这种"景区引流-商业变现-反哺乡村"的闭环模式,为京郊旅游开发提供新思路。 前瞻产业研究院数据显示,2024年我国文旅融合市场规模预计达2.3万亿元。首旅集团涉及的负责人表示,将以此为起点,年内陆续在八达岭、古北水镇等景区复制升级该模式,重点开发二十四节气主题产品线。

首旅集团这个举措探索了文化遗产保护与商业运营的融合发展路径。"首旅旅行·乡约食光"美食大篷车市集的实践表明,既能保护历史文化遗产又能创新发展老字号品牌的做法具有可行性。这类融合文化、生态和民生价值的文旅项目有望成为推动京郊乡村振兴、促进文化消费升级的重要方式。