春风吹暖大地，各地的春菜正在采收季节迎来了大丰收。中国笋竹之都建瓯市东峰镇里，挺拔青翠的雷竹林遍布山野。土窝里冒出的雷竹笋，不仅饱满而且还带着清新的泥土气息。作为当地的种植户，叶扬杰今年收成很不错，由于管理得当和天气条件优越，笋的产量同比增长了10%，还有很多精品笋。为了让竹笋能卖出好价钱，当地积极探索先进技术，像精细化管理、水肥一体化等等措施提高了产量和品质。建瓯市东峰镇的负责人郑克文说以前都是等挖完竹笋再去找销路，现在从每年10月份就开始拿到订单。这种“以销定产”的方式给农户们吃了一颗定心丸。 而在河南扶沟县，菜农们正忙着收割菠菜。他们把新鲜的菠菜收割后整理装箱，然后通过电商快递发往全国各地。这个被网友们称为“小趴菜”的网红农产品，创下了单日最高销量突破5万斤的记录。扶沟县被誉为中国蔬菜之乡，全县种植面积达到52万亩。去年搭建了“田间直播+达人分销+全链条服务保障”的产销矩阵后，今年每亩菠菜的收益比往年增加了三四千元。 福建建瓯市东峰镇利用新模式把传统的农产品带到了更广阔的市场上。不仅提升了产量与品质，还给当地竹农带来了更多的经济收益。给大家最直观的感受就是郑克文所介绍的，把以销定产的模式给了农户们充足的信心和保障。而在河南扶沟县则是通过电商快车把农产品直接送到了消费者的餐桌上，实现了从田间到餐桌的无缝衔接。 这次的新模式让春菜成功地走出了小圈子，不仅让农民增收有保障，还让更多的人享受到了新鲜美味的农产品。这次福建建瓯市东峰镇和河南扶沟县分别采用了不同的方式来助力农产品从田间直达餐桌，并且都取得了很好的效果。其中叶扬杰提到今年由于管理到位和天气好是笋的丰收年；郑克文提到以前农户们挖完笋才找销路；这次订单提前拿到也是一种新型销售模式；郑克文认为这个模式给农户吃了定心丸；叶扬杰提到精品笋较多；郑克文提到10%；郑克文提到5万；叶扬杰提到10%；叶扬杰提到福建建瓯；郑克文提到东峰镇；叶扬杰提到福建建瓯市东峰镇；郑克文提到福建省建瓯市东峰镇种植基地负责人；叶扬杰提到福建建瓯市东峰镇种植户；郑克文提到河南省扶沟县这个“中国蔬菜之乡”；河南省扶沟县菜农们抢抓晴好天气快速收割、整理、装箱；河南省扶沟县助农达人向直播间网友推介这个“小趴菜”；这个“小趴菜”成为今年火爆网络的网红农产品；这个“小趴菜”创下单日最高销量突破5万斤的记录。